透明質(zhì)酸(Hyaluronic acid，HA)  是天然存在于人體皮膚中的具有保水功能的聚合物，由葡糖醛酸和 N-乙酰-D-氨基葡萄糖(又稱：乙酰殼糖胺，N-乙酰葡糖胺，N-Acetyl-D-glucosamine,  NAG)組成直鏈高分子多糖，作為吸水的大分子位于細胞外基質(zhì)(Extracellular matrix, ECM)，廣泛存在于脊椎動物結(jié)締組織和某些細菌內(nèi)。

HA 分子在溶液中高度伸展和隨機卷曲構(gòu)型使其占有很大區(qū)域，其流體動力學體積較未水化時所占空間大 l0 倍，而且分子鏈之間相互纏繞形成連續(xù)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，水分子通過極性鍵和氫鍵與其直接作用。使得 HA 像“分子海綿”一樣，可以吸收和保持其自身重量上千倍的水分，是國際上公認的最好的保濕劑之一，具有維持細胞外間隙，并促進離子溶質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)的運輸。

除此之外，HA 還可與蛋白結(jié)合成為分子量更大的蛋白多糖分子，分布在結(jié)締組織中的蛋白多糖，通過氨基多糖與水結(jié)合，這種 HA-蛋白質(zhì)-水形成的凝膠將細胞粘合在一起，發(fā)揮正常的細胞代謝作用及組織保水作用，并保護細胞不受病原菌侵害，防止感染，使皮膚具有一定的堅韌性和彈性。

年青健康的皮膚與含水量高密切相關(guān)，隨著年齡的增長，皮膚中水分減少，進而彈性下降，光澤消退，皮膚粗糙衰老。研究表明真皮組織含水量與 HA 含量有直接關(guān)系。皮膚 HA 的含量在機體的器官中最高，占人體全部 HA 含量的 50％。隨著對 HA 生理功能的深入研究，HA 作為化妝品成分用于保養(yǎng)皮膚倍受重視^【1】。

皮膚老化時與膠原纖維和彈性纖維共同形成黏彈性網(wǎng)的細胞外基質(zhì)和HA進行性減少，導致皮膚機械特質(zhì)的喪失^【2】，因此增加HA的含量可有延緩皮膚老化的作用。皮膚中HA主要由皮膚角質(zhì)形成細胞和成纖維細胞產(chǎn)生，增加皮膚成纖維細胞HA的合成，應能增加皮膚中HA的含量。有研究顯示NAG能增加人類腹膜間皮細胞和成纖維細胞的HA合成^{【3】。}

本次我們研究以構(gòu)成人表皮的主要細胞角質(zhì)形成細胞(Human epidermal keratinocytes-adult, HEKa)作為切入點，研究外源性NAG對HEKa細胞HA合成的影響，以探討用于抗皮膚老化的可能性。

  研究結(jié)果如下：

NAG對HEKa合成HA的影響∶結(jié)果表明，不同濃度NAG（1，3，5和10mmol/L）均顯著促進HEKa 細胞HA的合成（P<0.01），且這種促進作用與NAG的濃度呈正相關(guān)，即隨著NAG濃度的升高，HA的生成量增加（表1）。

研究的結(jié)果顯示：

1.不同濃度的NAG作用于培養(yǎng)的成人角質(zhì)形成細胞，均顯著增加HA的合成，提示應用NAG于皮膚，有可能增加其HA的含量。

2.不同濃度NAG作用于HEKa，可促進HEKa細胞HA的合成和分泌。

3.高濃度NAG對HEKa細胞增殖具有抑制作用，而低濃度無影響，表明NAG不是通過促進細胞增殖而促進HEKa細胞HA的合成和分泌。

4.NAG促進HEKa細胞HA合成。

5.NAG作為化妝品的成分具有很好的開發(fā)前景。

作為成熟的化妝品原料生產(chǎn)供應商，馬鞍山市天泰生物科技有限公司生產(chǎn)的乙酰殼糖胺、透明質(zhì)酸鈉等多種化妝品原料具有穩(wěn)定的理化性質(zhì)，優(yōu)于USP標準的參數(shù)指標，并且取得了化妝品原料安全信息報送碼、ISO、HALAL、KOSHER等多項國內(nèi)外認證機構(gòu)認證，對于相關(guān)產(chǎn)品的知識需要更多了解交流歡迎留言討論，希望可以給大家提供幫助，選擇合適的原料，謝謝。

[1]張榮鑫.N一乙酰葡萄糖胺對皮膚角質(zhì)形成細胞透明質(zhì)酸合成的影響【D】.遼寧:大連醫(yī)科大學，2007:1-10

[2]Lubeck RP, Berneburg M, Trelles M, et al. How best to halt and/or revert UV-induced skin ageing: strategies, facts and fiction.Exp Dermatol,2008,17(3):228-240.

[3] Breborowicz A, Kuzlan-Pawlaczyk M, Wieczorowska-Tobis K, etal. The effect of N-acetylglucosamine as a substrate for in vitro synthesis of glycosaminoglycans by human peritoneal mesothelial cells and fibroblasts. Adv Perit Dial,1998,14:31-35.