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食品原料小百科:PQQ在動(dòng)物領(lǐng)域的應(yīng)用?

發(fā)布日期:2022-11-12 10:55:28 瀏覽次數(shù):285

有學(xué)者研究證明在飼料中添加 PQQ 可一定程度上提高蛋雞產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì),顯著提高蛋雞的抗氧化能力。

圖片9.png 

 隨著現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?;?/span> 、集約化發(fā)展,動(dòng)物生產(chǎn)性能不斷提高,受到的應(yīng)激因素也越來越多,畜禽機(jī)體的氧化還原平衡狀態(tài)受到破壞,導(dǎo)致機(jī)體發(fā)生氧化應(yīng)激反應(yīng),組織器官功能發(fā)生紊亂,抵抗力下降,生產(chǎn)性能降低,影響?zhàn)B殖效益。

 圖片10.png

 

 

 

 


 PQQ 作為一種新型類維生素物質(zhì),對(duì)畜禽抗氧化應(yīng)激具有重要意義。 研究表明,PQQ 可促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng),提高繁殖、抗氧化、抗應(yīng)激和免疫能力。 PQQ 是哺乳動(dòng)物一種不可缺少的輔酶因子,且哺乳動(dòng)物自身不能合成 PQQ,必須從日糧中獲得才能滿足自身的生長(zhǎng)和發(fā)育需要。

圖片11.png

 小鼠口服PQQ 后,可通過小腸迅速吸收并在 24 h 內(nèi)經(jīng)腎臟排出鼠體。 如給小鼠飼喂缺乏 PQQ 日糧,雌鼠出現(xiàn)不育或殘食新生幼鼠的數(shù)量增加;且出生幼鼠的皮膚脆弱、身體彎曲、弓背、動(dòng)脈出現(xiàn)腫瘤,嚴(yán)重者腹部出血甚至死亡。 PQQ 在動(dòng)物體內(nèi)的微量存在和所具有的重要生理功能,提示它可能是哺乳動(dòng)物的一種重要的微量營(yíng)養(yǎng)素。 其生理功能包括:防護(hù)肝損傷、保護(hù)神經(jīng)組織、刺激能量代謝、促進(jìn)生長(zhǎng)、抗氧化、強(qiáng)化免疫等。

 

1】徐 磊1張海軍1武書庚1*岳洪源1齊廣海1孫琳琳2.吡咯喹啉醌對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能、蛋品質(zhì)及抗氧化功能的影響【N】動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào) 2011,23( 8) : 1370-1377

2】閔向榮,趙永芳?.PQQ對(duì)四氯化碳和乙醇引起大鼠肝損傷的保護(hù)作用【N】武漢大學(xué)學(xué)報(bào)(理學(xué)版)2001年12月第47卷第6期

 

 


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